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農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日-臘八節(jié)
作者:小蕙  發(fā)布時間:2014-01-08

十二月八日為臘八節(jié)。古代臘日沒有定期,到了晉代以后,都以十二月為臘月,所以,十二月八日稱為臘八。傳說佛祖釋迦牟尼于這天成道。為了紀念釋迦牟尼,北宋東京(開封)各大寺廟都在這天舉行浴佛會,做七寶五味粥,這種粥叫臘八粥,又叫佛粥。后來民間也做臘八粥,甚至朝廷也做臘八粥,以贈百官。山東各地臘八日吃臘八粥極為普遍。德州的臘八粥用八種糧食和果品制作,其中必定有棗,象征吉祥。臘八粥的棗是“早“,栗是“力”,就是早下力氣,爭取明年五谷豐收。要把臘八粥做得稠一些,粘糊糊的,粘是“連”的諧音,意味著連年豐收。黃河口墾荒人家,家有新婦,臘八日用黃米、紅棗制糕,名為“吃碗糕”。即墨把臘八節(jié)作為農(nóng)家的節(jié)日,據(jù)說取自“七人八谷”,是對谷的紀念。


  
    節(jié)日釋義:“臘”的含義有三:
     一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);
     二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;
     三曰“臘者,逐疫迎春”。
    臘八節(jié)因臘日而來,是農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日,日期為臘月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。
    臘八節(jié)正是隆冬季節(jié),天氣寒冷,俗話說:“臘八臘八,凍死叫化。”舊時,鄒平等地的地主為了表示對長工的仁慈,過了臘八節(jié)才行辭退,臨走時,贈送幾個臘八糕。
    年底將至,天氣寒冷,北方地區(qū)開始進入冰凍的季節(jié),寒冷的西北高原地帶可能在這個節(jié)氣達到零下15攝氏度左右。但是春天也將不再遙遠。希望武漢華能聯(lián)創(chuàng)電氣有限公司的各位同事和朋友,做好防寒保暖的工作,過好這個傳統(tǒng)的節(jié)日——臘八節(jié)!俗話也說的好,過了臘八就是年,年到了!

 

                                                                    華能聯(lián)創(chuàng)行政部

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